Hejdå pengarna

När jag ändå hade gjort av med så mycket pengar på en telefon, så kunde jag ju lika gärna göra av med lite till … När vi besöker sambons föräldrar, får vi alltid en smoothie på morgonen att starta dagen med. Med tanke på att det faktiskt är lite svårt för mig att få i…

Nog!

I torsdags när jag gick hem från jobbet, tappade jag telefonen i marken. Det har jag gjort förut, men den här gången så klarade den sig inte med en liten skråma utan blev helt oanvändbar. I ett anfall av trötthet över att ha slagit sönder tre telefoner på mindre än tre år, så blev min…

Fredagafton

Fredagkväll, lönehelg … vad passar bättre än att påta i jorden? Min potatiskupning är inte den snyggaste, men jag tänker mig att solaninet inte bryr sig jättemycket om det estetiska. Ogräs Jag lär mig hela tiden. Igår lärde jag mig att den där åkervindan som växer lite här och där, kanske helst inte ska växa…

Kostråden fortsättning

Ok. Vi förväntas äta mindre än 500g rött kött i veckan och det är knappast något problem. Det trodde jag inte heller. Det är fortfarande en utmaning att få i sig tillräckligt med grönsaker. Inte varje dag, vissa dagar är det hur enkelt som helst. Det är nog helt enkelt så att jag måste fortsätta…

Skåpsrensarsoppa

På grund av budgetmissen, så blev det idag skåpsrensarsoppa till lunch idag, linssoppa misstänkt lik dhal. Den blev väldigt god med röda linser, ett paket tomat, grönsaksbuljong, kokosmjölk, vitlök, ingefära, koriander (både färsk och mald), hel spiskummin, chili (både färsk och en habanerosås som ligger i kylen), potatis, stjälkselleri (för att den höll på att…

Minimalism på internet.

Man skulle nog kunna säga att jag flirtar med minimalismen, jag gillar grundtanken om att man inte behöver så himla mycket egentligen. På grund av det har jag läst blogginlägg, artiklar och forumdiskussioner på temat och det har utkristalliserat sig ett antal huvudpersonligheter som är engagerade i frågan: Frälsarna har upptäckt något som har varit…

Budgetmiss

Vi har en matbudget. Den är en väldigt liten del av våra totala utgifter och vi skulle utan problem kunna lägga mycket mer på mat, men det känns som om vi ligger på en rimlig nivå. Vi äter bra och saknar inget, den stora skillnaden mot att inte ha en budget är att det kräver…

Grönsaker

Så vi rekommenderas att äta minst femhundra gram frukt och grönt om dagen … Det borde vara hur enkelt som helst och egentligen är det också det, men det är verkligen inte självklart. Hur kan mitt intag se ut en dag när jag inte överhuvudtaget tänker på det? Frukost: Ingenting. Dels äter jag sällan frukost…

Lycka!

Potatisen börjar komma upp! Tre av mina fem sorter har börjat se dagens ljus! Amandine, Desirée och Solist närmre bestämt. Nu är jag också glad att jag har skrivit ner i mitt lilla block när vi har sått/satt/planterat något nytt, samt ritat upp min lilla karta över vad som finns vart. Saker händer! (se nedan)

Alkohol och kostråd

Ok, nu har jag ju sagt att jag ska prova att äta efter vad livsmedelsverket rekommenderar så då ska jag göra det. Men det finns saker som jag ser på en gång att jag nog inte kommer att leva med resten av livet Såhär skriver de om alkohol: Enligt de nordiska näringsrekommendationerna bör intaget begränsas…